LCM machines à chocolat : individualité – innovation - économie

La société LCM Schokoladenmaschinen GmbH de Ravensburg au bord du lac de Constance est une entreprise de petite taille et par conséquent flexible qui repose sur une technologie et un développement éprouvé et qui est orientée vers la demande du client et le pouls du marché.

L’essentiel de la production est concentré sur les mouleuses et les enrobeuses à tempérage continu. Ces machines se distinguent par une température équilibrée et constante, ainsi que par leur facilité d’utilisation et de nettoyage. La gamme est complétée par des fondoirs, des tunnels de refroidissement et des installation complètes.

Cette machine a été spécialement conçue afin de toujours avoir deux couvertures tempérées différentes à disposition. Grâce à sa trémie chauffée intégrée, elle convient parfaitement au moulage de corps creux

Cette enrobeuse dotée d’un tapis de 18 à 42 cm de large surprend par sa capacité de tempérage continu ainsi que par sa construction compacte.

Le tapis transporteur se retire en un tour de main et d’une enrobeuse, elle se transforme en mouleuse en un tour de main. Le tube de coulée est ajustable en hauteur et en rotation